Бразильский орех является менее популярным орехом по сравнению с другими (кешью, фисташки, миндаль и т.п.) в нашей стране. Это объясняется тем, что его вкусовые качества немного уступают более известным орехам. Но, тем не менее, он, как и другие орехи содержит множество полезных веществ для человека.
Во-первых, он содержит достаточное большое количество белка, который является важным строительным материалом новых клеток. А так как он еще и растительного происхождения, то его могут включать в свой рацион вегетарианцы.
Во-вторых, он является богатейшим источником силена, магния и тиамина. Считается, что силен, способен уменьшать риск некоторых видов раков (предстательной железы, молочной железы).
Многим людям интересно, сколько весит один бразильский орех и сколько он содержит калорий. Эти орехи являются одними из крупных из всех видов, вес одного среднего бразильского ореха составляет 5 грамм, и он содержит приблизительно 33 ккал. Дополнительно читайте сколько весит один грецкий орех, кешью, пекан, макадамия и фисташка.