Куриные яйца – это один из дешевых и хорошо усваемовых продуктов, содержащих белок животного происхождения. Еще они славятся наличием в составе других полезных для человека витаминов и минералов.
Если вам нужно взвесить яйца через их количество, то это несложная задача. Но сначала нужно понять, что существует три категории яиц. Первую категорию несут молоденькие курочки, в супермаркете они продаются под маркировкой С2, средний вес такого яйца составляет 50 грамм.
Курочки, которые находятся в самом рассвете, несут покрупнее яйца, они относятся ко второй категории, обозначаются С1 и весят в среднем 60 грамм. Самые большие яйца несут зрелые птицы, они имеют название отборные, в магазине вы их найдете под аббревиатурой С0 и средняя масса одной штуки достигает 70 гр.
Теперь можно сделать расчет для всех трех категорий, для этого будем для каждой величины писать три цифры, в следующей последовательности: С2, С1, С0. Вот, что получилось:
70 грамм яиц – это 1,5/ 1,2 / 1 штуки;
100 грамм яиц – это 2/ 1,7 / 1,5 штуки;
175 грамм яиц – это 3,5/ 3 / 2,5 штуки;
200 грамм яиц – это 4/ 3,3 / 3 штуки.
Дополнительно читайте по теме: 100, 150, 200 грамм белков ‐ это сколько яиц и 40, 60, 100 грамм желтка ‐ это сколько яиц.