Для того, чтобы правильно написать имя прилагательное "истин(?)ый", нужно проследить способ словообразования, при помощи которого получился конечный результат. Затруднение вызывает то, что в русском языке разные прилагательные, заканчивающиеся на "-ый", пишутся или с одной, или с двумя "-н-".
Рассматривая слово "истин(?)ый", мы понимаем, что произошло оно от существительного "истина". Корень "-истин-" сохранился и в прилагательном, то есть одна буква "н" у нас уже есть, она корневая. Этот корень можно по-другому назвать производящей основой. Для того, чтобы существительное превратить в прилагательное, часто используют суффикс "-н-". Слово "истинный" образовано именно таким - суффиксальным способом. К букве "н", которая в корне, присоединился суффикс, то есть вторая буква "н". Таким образом, прилагательное "истинный" содержит в себе двойную согласную. Каждая из этих согласных находится в своей части слова. Писать "истиный" нельзя.
Примеры предложений:
"Отношения между Петром и Еленой стали истинными после того как они больше узнали друг о друге".
"Истиной рассуждения этого учёного не назовёшь". Обратите внимание, что существительное "истина" пишется с одной "н".