Под пшеном понимают крупу, которую получают из семян проса, это однолетние и многолетние травянистое растение, относящиеся к семейству «Злаки».
Пшено состоит из углеводов, белков, витаминов, минералов. Которые необходимы человеку, чтобы его организм полноценно развивался. Поэтому, если вы стремитесь, вести здоровый образ жизни, то следует включить эту кашу в постоянный рацион.
Готовят пшено по-разному, одни варят его на молоке, а другие на воде. Некоторые люди добавляют в кашу дополнительные добавки, например, сухофрукты, тыкву.
Взвешивать пшено любят люди, стремящиеся готовить определенное количество порций. Конечно, проще всего это сделать электронными весами, так как получишь высокую точность. Но если они отсутствуют, то их заменой может стать столовая или чайная ложка. Одна столовая ложка пшена весит 25 грамм, а чайная 7 грамм.