100, 200, 300, 400, 500 мл сливок – это сколько грамм?

Сливки – это продукт, получаемый из молока, и отличается от него более высоким содержанием молочного жира. Жирность сливок может варьироваться от девяти до пятидесяти восьми процентов.

Большинство людей, используют сливки, вместо молока, при добавлении в горячие напитки, например, кофе, какао. Но некоторые используют их для приготовления других вкусных блюд.

Часто такие блюда готовят по рецептам, в которых есть указания в какой массе (объеме) класть их. Проблема возникает, тогда, когда в рецепте есть указания положить сливки в миллилитрах, а у вас они на упаковке указаны в граммах, тогда и нужно делать подобный перевод.

Прежде, чем перевести одну величину в другую, нужно понимать, что вес сливок зависит от плотности, которая в зависимости от жира варьируется от 968 до 1020 кг/м³. Если взять среднюю плотность, то получиться, что 100 мл сливок 99,4 граммам (Дополнительно читайте: Сколько калорий в столовой и чайной ложке сливок). Тогда получаем:

200 мл сливок – это 198,8 грамм;

300 мл сливок – это 298,2 грамм;

400 мл сливок – это 397,6 грамм;

500 мл сливок – это 497 грамм.

Дополнительно читайте по теме: 50, 100, 150, 200 грамм сливок – это сколько столовых ложек и Сколько сливок получится из одного литра молока.