Молоко – один из самых популярных продуктов во всем мире. Именно коровье молоко считается лидером. Практически все пьют молоко утром или вечером: добавляют его в кофе, варят на нем кашу, готовят какао и многое другое.
Молоко полезно большим количеством насыщенных жиров, которые в небольших количествах полезны для организма. Хотя есть те, у кого непереносимость лактозы, а значит молоко им противопоказано.Кстати, часто мы употребляем молоко, даже не подозревая об этом. Например, сливочное масло или сливки сделаны как раз-таки из него. Интересно, а из одного литра молока сколько мы получим сливок? А если потом из сливок сделать масло, то много ли получится? Может стоит дома самостоятельно производить эти продукты.
Что бы было удобно считать переведем литры в миллилитры. Так вот, если взять 1000 мл молока (1 литр), то на выходе можно получить всего 150 мл сливок. Да, не много. И тем более из 150 мл нет смысла готовить масло. А вот если взять целый литр сливок, то можно изготовить 300 грамм сливочного масла.