Семена укропа – это плоды однолетнего одноименного растения. На вид они представляют собой небольшие овальные зернышки темно-коричневого цвета, а по вкусу напоминают тмин.
Семена укропа используют в двух областях: медицине и кулинарии. На основе семян укропа делают разные лекарства, одни способны успокаивать нервную систему человека, другие снимать тонус мышц, а третьи уменьшать содержание газов в желудочно-кишечном тракте.В кулинарии семена укропа выступают в качестве вкусной пряности, которая способна перевернуть вкус любого блюда. Его часто добавляют в баночки с солениями, чтобы придать овощам неповторимый вкус.
Как раз при приготовлении очередного блюда по рецепту и требуется их взвесить. Обычно используют небольшое количество семян укропа, поэтом их можно взвесить столовой или чайной ложкой. Одна столовая ложка семян укропа весит 11 граммов, а чайная 3 грамма.