Гречневые хлопья – это пищевой продукт из гречихи. Производят гречневые хлопья путем разрезания цельных зерен на пластинки и последующим их прессованием.
Регулярное употребление гречневых хлопьев является хорошей профилактикой сердечных и онкологических заболеваний. А для спортсменов она является хорошим строительным материалом для мышечной массы.
При приготовлении гречневых хлопьев, часто необходимо их взвешивать. Такую процедуру можно выполнить столовой или чайной ложкой. В одну столовую ложку помещается 25 грамм гречневых хлопьев, а в чайную 7 грамм.