Кетчуп – это довольно известный соус, основой которого являются помидоры. Помимо томатов, в кетчуп добавляют уксус, сахар и разные специи (перец, соль, лук, чеснок и др.).
Кетчуп, приготовленный из натуральных индигриентов, без добавления консервантов и других заменителей сырья, способен оказывать положительные действия на организм человека. Так он снижает риск возникновения раковых опухолей и сердечнососудистых заболеваний.Приготовить кетчуп в домашних условиях, это несложная задача. Сейчас в кулинарных книгах или в сети интернет, можно найти большой выбор разнообразных рецептов, остается только выбрать и начать действовать.
Но, а когда вы используете кетчуп в качестве соуса, то нередко нужно его взвесить, когда нет под рукой весов, то чайная и столовая ложка с легкостью их заменить. Так одна столовая ложка кетчупа весит 15 грамм, а чайная 6 грамм (читайте по теме: Сколько граммов томатной пасты в столовой и чайной ложке).