Грецкий орех очень популярен среди большинства людей. Свою популярность он получил благодаря ценному составу веществ, которые в него входят.
Среди этих веществ можно выделить белок, который состоит из незаменимых аминокислот, необходимых для строительства новых клеток. В этой связи грецкий орех можно использовать вегетарианской кухни, заменяя мясные блюда.
Еще стоит отметить кислоты Омега-3 и витамины (A, C, E, В) и конечно минералы (железо, медь, кальций и др.). Благодаря всем этим веществам у человека улучшается мозговая деятельность, повышает мужское либидо, укрепляется иммунная система и много еще чего полезного.
В кулинарии грецкий орех также любят использовать, готовя разнообразные десерты. Именно в процессе приготовления различной пищи, может потребоваться взвешивать грецкий орех.
Выполнить эту процедуру несложно, воспользовавшись обычным стаканом. Так в стакан объемом 200 мл вмещается 120 грамм грецких орехов, а объемом 250 мл – 150 грамм.