Чаще всего блюдо состоит из двух частей, например, мяса и гарнира. И в качестве гарнира часто выбирают гречку, так как она хорошо сочетается практически со всеми видами мяса.
Выбирая гречку, вы получаете не только вкусную еду, но и полезную для вашего здоровья. Данная крупа содержит сложные углеводы, которые постепенно перевариваются и насыщают организм энергией на долгое время. А другие входящие в гречку витамины и минералы, отлично укрепляют здоровье человека в целом.
Когда начинаешь готовить гречку, то часто возникают вопрос, в каких пропорциях её класть с водой. Можно обратить внимание, что многие производители гречки, указывают на упаковке рекомендации по приготовлению.
Для получения классической гречки, нужно класть на один литр воды пятьсот грамм крупы, а чтобы получить нежную кашу, то кладут триста грамм. Тогда для других показателей получим следующий расчет:
- на 2 литра воды - 1 килограмм гречки, для нежной 650 грамм;
- на 3 литра воды – 1,5 килограмм гречки, для нежной 1 кг.