Существует правило, которое позволяет выяснить правильное написание слова "ветрено".
Правило
В зависимости от контекста "ветрено" может являться как наречием, так и кратким прилагательным.
В суффиксах наречий, которые образованы от полных прилагательных или причастий, пишется одна "н".
Краткие прилагательные пишутся с таким же количеством букв "н", что и полные.
Чтобы узнать верное написание слова "ветрено", необходимо сделать морфемный разбор слова и составить словообразовательную цепочку.
Разбор по составу
Ветрено.
Ветр — корень, ен — суффикс, о — суффикс, ветрено — основа.
Разобрав слово по составу, становится понятно, что в суффиксе присутствует спорная буква "н".
Словообразовательная цепочка
Ветер (существительное) > ветреный (прилагательное)> ветрено (наречие или краткое прилагательное).
Отсюда следует, что слово "ветрено" образовалось от полного прилагательного ветреный, в котором одна "н". Значит, в краткой форме пишется тоже одна "н".
Ветрено всегда пишется с одной буквой "н".
Предложения
Сегодня на улице ветрено. (наречие)
Его поведение ветрено. (краткое прилагательное)