Нежные пышные кексики одинаково любят и дети, и взрослые. Вот только не повредит ли такой перекус фигуре? И вообще, сколько кексов можно без опаски съесть в день, если не сидишь на строгой диете?
Виды и размеры.
Дома мы можем приготовить кексы по сотне разных рецептов, используя и крохотные формочки по 50 грамм, и огромные формы для всей семьи, рассчитанные на килограммовый кекс.
В продаже есть кексики-крошки с начинкой, фасованные в пакетики по 6 штучек. В них не более 80 грамм в каждом. В хлебных и бакалейных отделах продаются кексы по 100 грамм с изюмом или с поливкой. Также Вы можете встретить полукилограммовых десерты для чаепития.
Калории и фигура.
Польза и энергетическая ценность каждого из видов кексов будет зависеть от его рецептуры. Мы не будем говорить о начинке, только о самом тесте, из которого испечен кекс. Если брать за основу, что средний кексик весит 100 грамм, то:
- В морковном кексе—320 ккал,
- В диетическом овсяном—226,
- В творожном—230 ккал, но и более 10 грамм белков,
- В банановом—275 килокалорий,
- В столичном, который чаще всего и встречается в магазинах—370,
- В кексе с изюмом—360 ккал,
А лидером калорийности становится кекс шоколадный—чуть более 400 килокалорий на один кексик.