Кисломолочный продукт сметана любят многие люди. С помощью неё можно приготовить не одно вкусное блюдо. Часто в процессе приготовления нужно положить определенное количество сметаны, например, 200 грамм, когда есть весы, то это сделать просто, но когда их нет, то и возникает вопрос, как отмерить эту массу.
Первое, на что стоит обратить внимание, в какой упаковке ваша сметана, часто там указан вес в граммах. Маленькие упаковки часто делают весом от 180 до 200. Исходя из массы упаковки, рассчитываете нужную пропорцию, например, при весе 180 грамм, вам нужна одна полная и одна десятая от второй.
Если упаковками вам сложно посчитать, то используйте ложки. Быстрее всего измерить столовыми ложками, их потребуется ровно восемь, десертных – 12, а чайных – 24.
Еще можно воспользоваться стаканом. В стакан объемом 250 мл, поместиться нужные вам 200 грамм сметаны. А для стакана объемом 200 мл уже будут другие пропорции: один полны плюс одна четверть.