Растительное масло – это важный продукт на кухне, так как большая часть пищи готовиться с его участием. При этом у людей есть прекрасный выбор вида растительного масла, так как его изготавливают из семечек подсолнуха, оливок, кукурузы, льна и др.
Получается при выборе определенного вида масла, вы можете получать разный набор полезных витаминов и минералов для человека. Например, подсолнечное масло дает микроэлементы необходимых для синтеза нервных волокон, сокращает количество вредного холестерина, стимулирует работу головного мозга.
Оливковое масло положительно действует на репродуктивную функцию, потенцию у мужчин, очищает печень. Поэтому изучив различные масла, вы можете найти наиболее подходящие себе.
В кулинарии мы готовим пищу, используя рецепты, которые требовательны к массе добавляемых компонентов. Поэтому растительное масло приходиться часто взвешивать и можно это делать с помощью стакана. В один стакан объемом 250 мл помещается 240 грамм (Дополнительно читайте: Сколько калорий в столовой и чайной ложке подсолнечного и оливкового масла). Сделаем нужный расчет:
200 грамм растительного масла – это 4/5 стакана;
300 грамм растительного масла – это 1+1/4 стаканов;
400 грамм растительного масла – это 1 +2/3 стаканов;
500 грамм растительного масла – это 2 +1/12 стаканов.