Один из самых популярных диетических продуктов—разнообразные крекеры. По сути, это то же печенье, но с иной рецептурой. В постные и фитнесс-крекеры не добавляют сахара, обогащают состав отрубями и злаками.
Размер и вес
Производители предлагают множество форм и размеров крекеров. Это и любимые детьми "Рыбки" и "Калейдоскоп", и "Мария", и "ТУК", который активно рекламируют. Одна рыбка-крекер весит 1 грамм, ТУК—3.6 грамм, "Яшкино с солью"—3.5 г, "Французский с кунжутом"—4.5 грамма, "Мария"—6 грамм.
Зная вес одного печенья, можно попытаться рассчитать его калорийность.
Сколько калорий в крекере
В зависимости от рецептуры, крекеры могут быть и сдобными, и весьма постными. Например, "Мария"—близкие по составу к галетам печеньица, разрешенные даже Русской Православной Церковью для питания в постные дни. Естественно, калорийность их всего 215 ккал на 100 грамм, то есть, чуть более 12.5 килокалорий на штучку.
- Крекеры Французские—содержат уже 20 ккал в своих 4.5 граммах;
- "Рыбки" и "Калейдоскоп"—4.3 ккал в каждой печеньке весом 1 грамм;
- "Яшкино с солью" скрывают в своих 3.5 граммах 15.8 ккал;
- "ТУК"— на 3.6 грамма 14.55 килокалорий.
Не стоит забывать, что в крекерах также содержатся и белки и микроэлементы, и жирорастворимые витамины.