Пищевая сода – это универсальный домашний продукт, которому можно найти множество применений. При этом одним из главных её плюсов является недорогая цена, поэтому она доступна любой семье в независимости от их бюджета.
Соду активно применяют в кулинарии. Например, кладут в кипящее молоко, чтобы оно не свернулось, и продлился его срок жизни. Добавляют её в кислые фрукты и ягоды, чтобы ушла лишняя кислота. Используют в качестве разрыхлителя при приготовлении блинчиков и хлебобулочных изделий.Сода как моющее средство это отличный вариант, так как ей можно промывать банки перед консервацией, мыть овощи, отмывать чайник и делать многое другое.
А взвешивать соду чаще приходиться во время готовки какого-либо блюда и когда нет возможности воспользоваться весами, то вы можете взять чайную ложку. В один такой прибор помещается 7 г соды. Рассчитаем нужные показатели:
1 грамм соды – это 1/7 чайной ложке;
3 грамм соды – это 3/7 чайной ложке;
Дополнительно читайте по теме: 1/4, 1/3, 2/3, 3/4 столовой ложки соды – это сколько
5 грамм соды – это 5/7 чайной ложке;
7 грамм соды – это 1 чайная ложка;
9 грамм соды – это 1 + 2/7 ч. л.