1/4, 3/4, 1/8, 3/8, 5/8 чайной ложке – это сколько мл и грамм?

Когда используешь разнообразные рецепты для приготовления блюд, то часто встречаешь фразы, добавьте 1/8 чайной ложки соды или 3/4 соли, и т.п. Тогда хочется понять, как эту величину можно перевести в граммы или миллилитры, в  зависимости продукт жидкий или сыпучий.

Вес любой порошкообразного продукта или объем жидкости, зависит от плотности вещества. Данная плотность у каждого продукта своя, поэтому 3/8 соли не будет равны 3/8 соды, так как это разные продукты.

Но высчитать средние показатели всегда возможно, так как когда используешь в качестве весов чайную ложку, то понимаешь, что вес получаешь с допустимой погрешностью. Средние показатели будут следующими:

1/4 чайной ложки – это 1,25 мл или 1,75 грамм;

3/4 чайной ложки – это 3,75 мл или 5,25 грамм;

1/8 чайной ложки – это 0,625 мл или 0,875 грамм;

3/8 чайной ложке – это 1,875 мл или 2,625 грамм;

5/8 чайной ложке – это 3,125 мл или 4,375 грамм.

Ниже представлены более конкретные примеры расчета веса продуктов.