Слово "порой", встретившееся в том или ином предложении, будет выполнять функцию обстоятельства, отвечающего на вопросы "в каких случаях?", "когда?", "как часто?" и подобные.
Обстоятельственный член предложения вводным являться не может, поэтому случаи факультативного обособления запятыми наречия "порой" вместе с выделяемыми оборотами мы разберём ниже, а само слово в отдельности, если обособленных оборотов и членов предложения в высказывании не имеется, запятыми никогда не обосабливается, и мы это также покажем наглядно.
Примеры предложений:
"Порой невозможно понять, о чём Алексей спрашивает".
"Очень обидно порой слышать от Кости такие нелепые обвинения".
"Листья осенью попадались разноцветные, порой и ярко-красные, и это было очень красиво". В середине данного предложения содержится определительный оборот "порой и ярко-красные", выделение которого запятыми объясняет и запятую перед "порой".
"Практически каждый день нас ждала новая статья, порой сенсационная". В самом конце предложения находится определительный оборот "порой сенсационная", имеющий семантику дополнительного замечания, он и выделен запятой, оказавшейся перед наречием "порой".