Правильными вариантами могут быть как «жёваный», так и «жёванный». Выбирать стоит, исходя из общего контекста предложения. Для выбора ответьте на вопрос — тут нужно использовать прилагательное или причастие?
Какое правило применяется
Слово «жёваный» как прилагательное пишется с одной «н». По правилам русского языка, отглагольные прилагательные, оканчивающиеся на «еванный», пишутся с двумя «н». Однако из правила есть исключения, в числе которых «жёваный» и «кованый». Слово используется, если нужно ответить на вопрос «какой».Вариант «жёванный» используется в качестве причастия, обозначающего признак действия. Например, жёванный кем-то пирог.
Примеры предложений
Я так проголодался, что даже жёванный кем-то до меня хлеб показался лучшей едой в мире.Помятая жёваная рубашка, грязный пиджак, пыльные ботинки с отвалившейся набойкой — весь его вид совершенно не внушал доверия.