Вашему персонажу потребуется несколько раз ударить в стык двери с корпусом или выстрелить по люку самолета из снайперской винтовки. С первого раза выполнить свою задачу у вас не получится и потребуется сделать несколько повторений.
Если все делаете верно - люк приоткроется. Теперь бегите к кабине, садитесь в самолет на место пилота, немного разгонитесь и затем он окончательно откроется. Теперь в самолет можно смело загружать свой личный транспорт (к примеру, одну легковушку и один мотоцикл) и лететь с ними куда вам заблагорассудиться. Стоит отметить, что в новых онлайн-версии открывать люки подобным образом больше не получиться.