Мясное пюре – это продукт, который состоит на 60% из мяса животных или птиц, плюс в него добавляют воду, крахмал, растительное масло и другие компоненты. Обычно мясное пюре используют как прикорм для маленьких детей.
Ценность мясного пюре, конечно, зависит от вида добавляемого мяса. Но в целом про пюре можно сказать, что это ценный источник белка животного происхождения, который участвует в образовании новых клеток. Кроме того, в нем стоит выделить железо, которое усваивается на много лучше, чем из фруктов и при этом является хорошей профилактикой против анемии.
Так как мясное пюре советуют вводить в рацион ребенка постепенно, возникает вопрос, как можно, в отсутствии весов, взвесить мясное пюре. Сделать – это можно обычной чайной или столовой ложкой. Одна чайная ложка мясного пюре весит 17 грамм, а столовая 50 грамм.