Льняные семена - это семена, получаемые с однолетнего травянистого растения льна. Лен считается одним из древних растений на земле.
Семена льна используют в основном в двух областях: медицине и кулинарии. Целебные свойства этих семян были известны еще древним грекам. Они способны очищать организм от различных вредных веществ. Помогают с хроническими запорами, а также избавиться от глистов. Лечат болезни печени и желчного пузыря.В кулинарии из семени льна готовят масло и муку, а из них потом готовят различные вкусные блюда (каши, блины, кексы и т.п.). В чистом виде, семена льна добавляют в хлебобулочные изделия.
Если вам потребовалось взвесить семена льна, то сделать с помощью столовой или чайной ложкой это несложно. Так в одну столовую ложку помещается 20 грамм льняного семени, а в чайную 5,5 грамм.