Ингредиенты:
- Одна луковица
- Одна чайная ложка соли
- Одна чайная ложка сахара
- Уксус 9% три столовой ложки
- Вода три столовых ложки
- Куринная ветчина 200 грамм (можно использовать другое мясо, кроме говядины)
- Морковка одна штука
- Два яйца
- Сыр 100 грамм
- Майонез
- Консервированная кукуруза полбанки
Этапы приготовления салата:
Первый шаг. Нарезать небольшими ломтиками луковицу в емкость.
Второй шаг. Добавить к луку одну чайную ложку соли и сахара.
Третий шаг. Наливаем к луку разбавленный уксус. Оставить на пятнадцать минут.
Четвертый шаг. Нарезать куриную ветчину кубиками.
Пятый шаг. Нарезать сваренную морковку кубиками.
Шестой шаг. Сварить яйца, а затем отделить желток от белка.
Седьмой шаг. Пропустить белок через крупную терку, а желток через маленькие отверстия.
Восьмой шаг. Натереть сыр на мелкой терке.
Девять шаг. Начинаем накладывать слои салаты, в виде формы головы быка. Сначала кладем куриную ветчину, потом: лук, майонез, морковка, консервированная кукуруза, майонез, белок от яйца. Снова повторяем выше описанные слоя, начиная с куриной ветчины. Слои накладываем так, чтобы получалась форма головы бычка.
Десятый шаг. Вверх головы посыпаем сыром.
Одиннадцатый шаг. Нос делаем из колбасы.
Двенадцатый шаг. Низ мордочки выкладываем из желтка яйца.
Тринадцатый шаг. Делаем из колбасы рога, а из сыра ушки.
Четырнадцатый шаг. Из половинок оливок делаем глаза. Дальше можно украсить по желанию.
Видео приготовления салата