Отдых на природе часто сопровождается приготовлением шашлыка. Но прежде чем отправиться на природу, необходимо подготовить мясо для шашлыка. Человек, ответственный за маринование мяса, часто задается вопросом, сколько взять шашлыка на определенное количество людей.
Решить подобный вопрос, можно путем несложных расчетов. И первое с чего начать, это определится с размером порции на одного человека. Чаще всего мужчины достаточно 400 грамм мяса, а женщине 200 грамм. При условии, что помимо мяса, будет другие холодные и горячие закуски.
Поэтому в качестве среднего количества грамм шашлыка на одного человека можно взять 300 грамм. Дальше необходимо этот средний показатель умножать на количество людей и получать необходимую величину шашлыка:
- на 5 человек хватить полтора килограмма шашлыка;
- на 10 человек хватить три килограмма шашлыка;
- на 15 человек хватить четыре с половиной килограмма шашлыка;
- на 20 человек хватить шесть килограмм шашлыка.