Чеснок отличается специфическим ароматом и острым вкусом. В настоящее время, его выращивают практически в любом уголке нашей планеты.
Чеснок широко используется в медицине и кулинарии. Его лечебные свойства объясняются уникальным составом минералов и витаминов. Благодаря этим веществам, чеснок способен повышать иммунитет человека, разжижать кровь, снижать уровень сахара и холестерина, противостоять раковым клеткам, лечить многие заболевания.
В кулинарии чеснок – это, прежде всего ароматная специя, которая придает неповторимый вкус любому блюду, поэтому его используют при консервации овощей и грибов, производстве колбасных изделий, изготовление соусов и маринадов и т.п.
Если возникла ситуация, в которой необходимо взвесить чеснок, а весов нет, то можно посчитать его вес по числу головок. Одна средняя головка весит 36 грамм, тогда для других спрашиваемых цифр можно сделать простой расчет:
2 головки чеснока – это 72 грамма;
3 головки чеснока – это 108 грамм;
4 головки чеснока – это 144 грамма;
5 головок чеснока – это 180 грамм.